1998年以还，我国冷链物流概略履历三个阶段，首要是从第一阶段的抽芽到第二阶段的敏捷扩大，再到现在在2020年疫情等身分的催化下将冷链物流系统日趋美满。
2021年，我国农林牧渔业增添值8.7万亿元，比上年增加7.1%，占value总量的7.6%。华夏食物供给链财产具有万亿级此外墟市体量，跟着城乡住民消耗程度和消耗才能不停进步，冷链物流的须要连续兴旺。在疫情防控常态化情势下，2021年冷链物流成长势头微弱，墟市须要总量达2.75亿吨。
2021年国际生鲜零卖墟市总数跨越5.4万亿元，同比涨幅冲破8%，呈稳步增加态势。这些增添的生鲜零卖墟市范围必定要依托冷链物流运送，是以动员了我国冷链物流墟市范围连续增加。按照中物联冷链委给出的数据，2021年我国冷链物流墟市到达9.2%的增速，墟市范围到达4184亿元。
近5年来冷链营业成长敏捷，重心企业营收范围不停伸张。2020年重心企业冷链营业开门做生意的门店支出共计达694.70亿元，同比增加26.36%;占2020年冷链物流墟市范围的18.13%，重心企业墟市据有率相较于2018年的13.79%、2019年的16.21%逐年增加，冷链墟市会合度不停进步，2020年头次冲破18%，2021年百强企业市占率陆续晋升至18.2%摆布。
据中冷同盟宣告的《天下冷链物流企业散布图》显现，2021年，我国冷链物流企业数目约2116家。按地域来看，华东地域冷链物流企业数目很多，为674家，远多于其余地域。其次是华北地域与华南地域，划分为363家与346家，均多于300家。企业数目起码的为西南地域，为162家。
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